Resep Mie Goreng Madura: Lezatnya Gurih Membuat Lidah Bergoyang!
Sedapnya Mie Goreng Madura
Tak dapat dipungkiri, Mie Goreng Madura memang memiliki keistimewaannya sendiri. Dengan cita rasa yang gurih dan sedikit pedas, hidangan ini mampu memikat lidah siapa saja yang mencobanya. So, bagaimana kita dapat menghadirkan sensasi lezat ini di dalam rumah kita sendiri? Simaklah resep Mie Goreng Madura berikut ini!Bahan-bahannya
- 250 gram mie telur- 2 siung bawang putih, cincang halus- 2 butir telur, kocok lepas- 2 lembar daun bawang, iris halus- 100 gram udang, kupas dan bersihkan- 100 gram daging ayam, potong kotak kecil- 3 sendok makan kecap manis- 2 sendok makan saus tiram- 1 sendok teh garam- 1 sendok teh merica bubuk- 2 sendok makan minyak gorengPanduan Memasak
1. Rebus mie telur hingga matang sesuai petunjuk pada kemasan. Tiriskan dan sisihkan.2. Panaskan minyak goreng dalam wajan di atas api sedang. Tumis bawang putih hingga harum.3. Masukkan ayam dan udang ke dalam wajan. Aduk hingga daging ayam dan udang berubah warna dan matang.4. Tambahkan mie telur yang telah direbus ke dalam wajan. Aduk rata dengan bawang putih, ayam, dan udang.5. Tuang kecap manis dan saus tiram ke dalam wajan. Aduk hingga semua bahan tercampur merata dan terbalut oleh saus.6. Bubuhkan garam dan merica bubuk ke dalam wajan. Aduk rata.7. Pindahkan mie goreng ke piring saji, dan taburkan irisan daun bawang di atasnya sebagai hiasan.8. Hidangkan Mie Goreng Madura hangat bersama sajian pelengkap, seperti irisan mentimun dan kerupuk udang.Nikmati Mie Goreng Madura Anda
Yummy, nikmatnya Mie Goreng Madura yang Anda buat sendiri! Jangan ragu untuk menambahkan bumbu sesuai dengan selera Anda. Satu gigitan dan lidah Anda akan bergoyang menikmati sensasi gurihnya. Sajikan hidangan ini saat bersantai di akhir pekan bersama keluarga tercinta. Bagaimana, siap untuk mencoba resep yang menggugah selera ini? Selamat mencoba dan selamat menikmati!Apa itu Resep Mie Goreng Madura?
Mie goreng Madura adalah jenis mie goreng yang berasal dari Pulau Madura, yang terletak di provinsi Jawa Timur, Indonesia. Mie goreng ini memiliki rasa yang sangat khas dan bumbu yang sangat lezat. Mie goreng Madura terkenal di seluruh Indonesia dan bahkan di luar negeri karena cita rasanya yang unik.
Cara membuat Resep Mie Goreng Madura:
Bahan-bahan yang dibutuhkan:
- 250 gram mie telur
- 2 sdm minyak sayur
- 3 butir telur, kocok lepas
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 2 batang daun bawang, iris tipis
- 100 gram ayam, potong dadu kecil
- 100 gram udang, kupas kulit dan kepala
- 1 sdm kecap manis
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdm kecap asin
- 1/2 sdt garam
- 1/4 sdt merica
Langkah-langkah pembuatan:
1. Rebus mie dalam air mendidih selama 3-4 menit. Setelah matang, tiriskan dan sisihkan.
2. Panaskan minyak sayur dalam wajan dengan api sedang. Tumis bawang putih hingga harum.
3. Tambahkan ayam dan udang, aduk hingga ayam berubah warna dan udang matang.
4. Masukkan telur kocok lepas dan aduk hingga terbentuk telur dadar.
5. Tambahkan mie telur yang sudah direbus dan aduk rata.
6. Masukkan kecap manis, saus tiram, kecap asin, garam, dan lada. Aduk hingga semua bumbu tercampur rata dan mie terasa gurih.
7. Terakhir, tambahkan daun bawang dan aduk kembali hingga semua bahan tercampur merata.
8. Angkat mie goreng Madura dari wajan dan sajikan selagi masih hangat.
FAQ:
1. Apakah Mie Goreng Madura bisa disimpan dalam kulkas?
Iya, Mie Goreng Madura dapat disimpan dalam kulkas selama 1-2 hari dalam wadah kedap udara. Ketika ingin memakannya lagi, tinggal dituangkan air panas dan diaduk rata.
2. Bolehkah menambahkan bahan lain pada resep Mie Goreng Madura?
Tentu saja! Resep Mie Goreng Madura dapat disesuaikan dengan selera Anda. Beberapa bahan tambahan yang bisa Anda coba adalah potongan wortel, kol, atau tambahan daging seperti bakso atau sosis.
Kesimpulan:
Mie goreng Madura adalah hidangan mie yang lezat dan cukup mudah untuk disiapkan di rumah. Dengan bumbu yang unik dan khas, resep mie goreng Madura ini pasti akan memanjakan lidah Anda. Coba buat sendiri di rumah dan nikmati sajian mie goreng yang lezat ini!
Jadi, tunggu apalagi? Segera coba resep mie goreng Madura ini di dapur Anda dan rasakan kenikmatannya sendiri. Selamat mencoba!