Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Nasi Madura Bu Hamina: Lezatnya Nasi Khas Madura di Pegirian Surabaya

Pegirian, sebuah kawasan kuliner di Surabaya, kini menjadi sorotan para pecinta kuliner yang tak ingin melewatkan pengalaman menikmati nasi Madura khas Bu Hamina. Dengan cita rasa autentik dan keunikan tersendiri, nasi Madura Bu Hamina berhasil menarik perhatian banyak pelanggan setia.Berkunjung ke warung nasi Madura Bu Hamina, kamu akan disambut dengan aroma harum yang menggoda dari nasi hangat yang mengisi setiap sudut ruangan. Nasi yang diberi campuran bumbu khas Madura kemudian dihidangkan dengan lauk-pauk yang menggugah selera.Keistimewaan dari nasi Madura Bu Hamina terletak pada kuah kikil yang begitu lezat. Kuah yang bercitarasa gurih ini terbuat dari rebusan kikil sapi yang dimasak dengan bumbu rempah pilihan. Rasanya begitu khas, menjadikan hidangan ini begitu menggoda dan membuat siapa saja ingin mencobanya lagi dan lagi.Selain kikil, di sini kamu juga bisa menikmati berbagai lauk-pauk yang menggugah selera. Ayam goreng kremes yang renyah dan empuk menjadi favorit banyak pelanggan. Ada juga sate ayam dengan bumbu kacang yang meresap sempurna, tak lupa dengan sambal khas Madura yang pedasnya pas di lidah.Bu Hamina sendiri adalah pendiri warung nasi Madura ini yang sudah berdiri sejak tahun 1990. Ia berhasil menciptakan resep nasi Madura yang tak tertandingi. Meskipun kini sudah banyak pesaing, nasi Madura Bu Hamina tetap unggul dan menjadi primadona di Pegirian.Kami merekomendasikanmu untuk datang ke warung nasi Madura Bu Hamina di pagi hari, sebab menjelang siang, biasanya stok nasi sudah habis terjual. Para penggemar setia tak ingin ketinggalan menikmati hidangan lezat ini.Sebagai salah satu kuliner legendaris di Surabaya, nasi Madura Bu Hamina juga memiliki harga yang ramah di kantong. Kamu bisa menikmati seporsi nasi dengan lauk-pauk di bawah Rp 20.000. Nilai yang terjangkau untuk mencicipi kelezatan autentik nasi Madura.Jadi, jika kamu mencari pengalaman kuliner yang berbeda dan menyenangkan, jangan lewatkan kesempatan untuk mampir ke warung nasi Madura Bu Hamina di Pegirian Surabaya. Pastikan mencicipi lezatnya nasi Madura khas Bu Hamina dan kreasikan perutmu dengan hidangan-hidangan istimewa yang disajikan di sini.

Apa Itu Nasi Madura Bu Hamina Pegirian Surabaya?

Nasi Madura Bu Hamina Pegirian Surabaya adalah salah satu kuliner khas Surabaya yang terkenal dengan cita rasa yang lezat dan unik. Nasi Madura Bu Hamina Pegirian Surabaya merupakan nasi goreng yang diolah dengan bumbu khas Madura yang membuatnya memiliki rasa yang berbeda dari nasi goreng pada umumnya.

Cara Membuat Nasi Madura Bu Hamina Pegirian Surabaya

Untuk membuat Nasi Madura Bu Hamina Pegirian Surabaya, anda membutuhkan bahan-bahan sebagai berikut:

  1. Nasi putih yang telah matang sebanyak 3 porsi
  2. Daging ayam yang telah dipotong kecil sebanyak 200 gram
  3. Cabe rawit merah sebanyak 5 buah
  4. Bawang putih sebanyak 3 siung
  5. Bawang merah sebanyak 3 siung
  6. Kecap manis sebanyak 3 sendok makan
  7. Minyak goreng sebanyak 2 sendok makan
  8. Garam secukupnya
  9. Merica secukupnya

Berikut adalah langkah-langkah untuk membuat Nasi Madura Bu Hamina Pegirian Surabaya:

  1. Haluskan bawang putih dan bawang merah menggunakan blender atau ulekan
  2. Tumis bawang putih dan bawang merah yang telah dihaluskan dengan minyak goreng hingga harum
  3. Masukkan daging ayam yang telah dipotong kecil ke dalam tumisan bawang putih dan bawang merah, masak hingga daging ayam berubah warna
  4. Tambahkan cabe rawit merah, garam, dan merica ke dalam tumisan, aduk rata
  5. Masak selama 2-3 menit hingga bumbu meresap ke dalam daging ayam
  6. Masukkan nasi putih yang telah matang ke dalam tumisan, aduk rata
  7. Tambahkan kecap manis, aduk kembali hingga rata
  8. Angkat nasi goreng, sajikan dengan pelengkap seperti acar timun dan kerupuk

Tips dalam Membuat Nasi Madura Bu Hamina Pegirian Surabaya

Untuk mendapatkan hasil yang terbaik, berikut adalah beberapa tips dalam membuat Nasi Madura Bu Hamina Pegirian Surabaya:

  • Gunakan nasi yang telah dingin atau nasi yang telah disimpan semalam di dalam lemari es untuk menghindari nasi yang lembek
  • Jangan terlalu lama menggoreng daging ayam agar daging tetap empuk dan tidak kering
  • Sesuaikan jumlah cabe rawit merah sesuai dengan tingkat kepedasan yang diinginkan
  • Gunakan kecap manis yang berkualitas untuk memberikan cita rasa yang lebih lezat pada nasi goreng

Kelebihan Nasi Madura Bu Hamina Pegirian Surabaya

Nasi Madura Bu Hamina Pegirian Surabaya memiliki beberapa kelebihan yang membuatnya menjadi kuliner yang layak untuk dicoba, di antaranya:

  • Cita rasa yang unik dan lezat
  • Bumbu yang meresap pada daging ayam dan nasi membuatnya memiliki rasa yang khas
  • Harganya terjangkau
  • Porsinya yang cukup besar sehingga dapat dinikmati sebagai makanan utama

FAQ (Frequently Asked Questions)

Apakah Nasi Madura Bu Hamina Pegirian Surabaya Halal?

Ya, Nasi Madura Bu Hamina Pegirian Surabaya halal. Daging ayam yang digunakan dalam olahan ini telah terjamin halal dan tidak mengandung bahan haram.

Apakah Nasi Madura Bu Hamina Pegirian Surabaya Tersedia di Luar Surabaya?

Saat ini, Nasi Madura Bu Hamina Pegirian Surabaya hanya tersedia di Surabaya. Namun, Anda dapat mencoba mencari warung makan atau restoran yang menyajikan kuliner khas Madura di kota Anda.

Kesimpulan

Nasi Madura Bu Hamina Pegirian Surabaya adalah kuliner khas Surabaya yang memiliki cita rasa yang unik dan lezat. Dengan mengikuti resep dan tips yang telah disebutkan di atas, Anda dapat mencoba membuat Nasi Madura Bu Hamina Pegirian Surabaya di rumah. Nikmati nasi goreng yang lezat dengan bumbu khas Madura ini sebagai hidangan utama saat makan bersama keluarga atau teman-teman Anda. Jangan lewatkan kesempatan untuk mencicipi kuliner khas Surabaya yang satu ini!